Многие привыкли, что это просто неделя блинов, но история праздника куда глубже и интереснее.

Масленица — это «он»?

Изначально праздник был посвящен не женщине, а Яриле — языческому богу солнца.

Первый блин — медведям

Давным-давно комами называли медведей. Представляете?

И после зимней спячки медведей угощали блинами со словами: «Первый блин - комам» и это означало - медведям. Со временем буква «а» сменилась на «о» и начинающие хозяюшки стали списывать свои неудачи в приготовлении блинов, приговаривая «первый блин комом»

Секретный ингредиент — снег

Давно, когда не было водопровода, хозяйки выкручивались, как могли. И чтобы не тратить воду, предназначенную для хозяйства, они добавляли в тесто для блинов снег. Было поверье, что блины, испечённые на снегу, приносили большую удачу в дом!

Раньше людям блины напоминали яркое солнышко. А ведь и правда похожи Поэтому считалось, что, съедая блин, можно вобрать в себя все самое светлое и доброе!

Секретный ингредиент — снег

Когда не было водопровода, хозяйки добавляли в тесто чистый мартовский снег. Верили, что блины на талой воде обладают магической силой и приносят в дом удачу на весь год.

Французский «Жирный вторник»

Масленица есть не только у нас! Во Франции отмечают Mardi Gras (Марди Гра). В этот день тоже пекут тонкие блинчики и устраивают карнавалы перед началом строгого поста.

А вы знали про медведей?