12:00
При этом соль спокойно продают в 10-30 раз дороже обычной. Причина, как всегда, в маркетинге. Ей приписывают детокс, пользу для сна и прочие бонусы, хотя научных доказательств этому нет. Сам рынок при этом огромный: больше 500 млн сейчас и продолжает расти.
Интереснее другое: долгое время Пакистан просто продавал сырьё, а зарабатывали другие. Соль вывозили, перерабатывали, красиво упаковывали — и уже потом продавали как премиум-продукт.
Сейчас ситуация меняется:
страна пытается делать всё у себя, чтобы забирать больше денег из цепочки. Ну и да, вся эта натуральная розовая магия добывается вполне индустриально: взрывы в шахтах, пыль, тяжёлые блоки по сотни килограммов.
Премиальный продукт начинается с очень непремиальной работы
